Em 1951, um grupo de produtores rurais do município de Lavras, se reuniram com o objetivo de buscar melhores condições para comercializar seu produtos, surgindo então a idéia de se organizarem através de uma cooperativa.
Ipê é a marca de nossa linha de produtos. Na linha láctea são diversos produtos como leite, queijos, manteiga, doces de leite, dentre outros, fabricados com rigorosos testes de qualidade.